Webinar: ABC obowiązków organizacji pozarządowych Zdobądź praktyczną wiedzę. Dowiedz się, jak uniknąć błędów. Zapisz się >
Popularne potrawy i zakąski tradycyjne oraz specjalności regionalne z Kaukazu, Bliskiego Wschodu, Azji Mniejszej i Afryki.
śniadania, przerwy kawowe, lunche oraz kolacje
dania mięsne, wegetariańskie i wegańskie
W zależności od rodzaju i charakteru wydarzenia, menu ustalamy z Państwem
indywidualnie a na szczególne okazje polecamy Wspólny Stół - różnorodność kuchni jednego kraju na jednym stole.
W naszej ofercie mamy czeczeńskie manty, czyli gotowane na parze pierogi nadziewane wołowiną lub soczewicą - syryjskie pierożki z serem kozim i tymiankiem – kurczak z Kinszasy w sosie z
orzeszków ziemnych – zupa Dal z Kabulu z czerwonej soczewicy z cytryną i dużą
ilością świeżej kolendry – czeczeńskie “czepełgasze”, czyli podpłomyki
nadziewane twarogiem i szczypiorkiem, polewane klarowanym masłem –
syryjski deser ryżowy z mlekiem, smażonymi migdałami i wodą z kwiatów dzikiej
róży – afgańskie “firni”, mleczny pudding z kardamonem na zimno – kongijskie “mikate”, małe ciastka podobne do
pączków - surówki na ostro i na łagodnie
… oraz wiele innych
- Stowarzyszenie Interwencji Prawnej・Warszawa
- Generator Pomysłów・Warszawa
- Instytut Kultury Polskiej・Warszawa
- OZZ Inicjatywa Pracownicza・Warszawa
- Teatr Węgajty・Olsztyn
ul.